IWSR прогнозирует, что в 2021 году мировой объем продаж алкогольных напитков вырастет на 3%
В недавно опубликованном отчете восстановление объясняется устойчивостью ключевых рынков, быстрой реакцией владельцев брендов на рыночные условия, резким ростом электронной коммерции и RTD, а также прогрессом в продаже напитков на дому.
IWSR ожидает, что к 2023 году потребление алкогольных напитков в мире вернется к уровню, существовавшему до коронавируса, и к 2025 году будет неуклонно расти.
Согласно прогнозам, двумя наиболее быстрорастущими категориями являются безалкогольные спиртные напитки со среднегодовым темпом роста 30,6% в 2021-2025 годах и RTD с среднегодовым темпом роста 10,2% за тот же период.
«На многих мировых рынках Covid-19 ускорил влияние и рост ключевых факторов отрасли, таких как развитие электронной коммерции, премиализация, умеренность и потребность в удобстве форматов продуктов», — сказал он. Марк Мик, исполнительный директор IWSR Drinks Market Analysis.
«Эти тенденции также будут способствовать устойчивости отрасли, поскольку в ближайшие годы она ориентирована на удовлетворение желаний потребителей».
«Кроме того, на многих рынках некоторые слои населения теперь имеют значительно больший располагаемый доход, чем в 2019 году, часть из которых будет потрачена на покупку алкогольных напитков».
Согласно анализу данных IWSR, взятых из 160 стран, потребление алкогольных напитков в мире в 2020 году снизилось на 6,2% в результате закрытия баров и ресторанов по всему миру. Несмотря на значительное снижение, эта цифра менее серьезна, чем прогнозировалось ранее.
Несмотря на то, что потребление вина по-прежнему снижается, многие предпочитают его из-за ограничений. Только в Бразилии объем продаж вин в 2020 году вырос на 28% за счет все более доступных цен и увеличения импорта более высокого качества.
В США пиво уступило позиции растущей категории RTD, и ожидается, что эта тенденция сохранится. В других странах объем продаж пива в мире снизился на 7,1% из-за блокировки.
Текила продемонстрировала рост на 9,6% в 2020 году, особенно благодаря росту в США, где она обогнала ром и стала третьей по величине категорией спиртных напитков в стране. Согласно прогнозам, в 2021-2025 гг. Рост джина в среднем вырастет на 4,5% за счет роста в Бразилии, Южной Африке и России.
Хотя объем виски в 2020 году упал на 10,7%, ожидается, что он покажет долгосрочную устойчивость. Возвращение ресторанов и баров и рост числа новых участников в этой категории увеличит продажи ирландского виски, но восстановление скотча придется подождать до возрождения туристической розничной торговли и ключевого рынка Индии.
По материалам: m.drinksint.com
Читайте также:
Heineken ведет переговоры о приобретении Distell
Kahlúa запускает новый дизайн этикетки, вдохновленный кофе
