Пивоваренные заводы по всему миру объединяют усилия
635 пивоваренных заводов во всех 50 штатах Америки пообещали получить хорошую выручку от продаж, направляемую в такие организации, как Black Lives Matter и кампанию «Know Your Rights».
Проект был начат пивоварней Wetained Souls в Сан-Антонио, штат Техас, в которой принимают участие 81 пивоваренный завод.
Wegetarian Souls создал базовый рецепт, к которому можно получить доступ через общий файл Google, но пивоварням предлагается добавить свой собственный вклад в пиво.
Пивоваренным заводам также рекомендовано использовать предоставленную этикетку, хотя они также могут добавить свои собственные логотипы и принять дизайн.
Это движение было инициировано Маркусом Баскервилем, владельцем и главным пивоваром пивоваренной компании Wected Souls. Эта инициатива была выдвинута по прошествии массовых протестов после смерти Джорджа Флойда от руки полицейского в Миннеаполисе, штат Миннесота.
Тысячи протестующих вышли на улицы, чтобы потребовать справедливости за смерть Джорджа Флойда.
Флойд скончался в Миннеаполисе в понедельник 25 мая 2020 года, когда на него надели наручники, а уволенный полицейский Дерек Шовен опустил колени ему на шею. При этом трое других полицейских присутствовавших на месте происшествия видели, как Флойд задохнулся.
Движение обострило давние проблемы жестокости полиции, непропорционально затрагивающей чернокожие общины в США, особенно в Миннеаполисе. Некоторые пивоваренные заводы в штате стали пунктами отпуска предметов первой необходимости, таких как продукты питания и медикаменты для людей, оказавшихся заложниками ситуации в столкновениях между протестующими и полицией.
«Я человек, лично имевший дело со злоупотреблением властью со стороны полиции, и эта недавняя суматоха, с которой сталкивается страна, поразила меня», — заявил Баскервиль на веб-сайте кампании.
«Когда я пишу это, я размышляю о том, как страна может двигаться вперед, как мы, люди, можем создавать перемены и что нужно каждому, чтобы продвигаться вперед с общим уважением друг к другу. Мы считаем, что это наш вклад в этом направлении».
Поддержка Black is Beautiful компаниями других стран
Хотя кампания началась в Техасе, международное пивоваренное сообщество также заявило о своей поддержке.
Brewdog со штаб-квартирой в Абердиншире Шотландия, Манчестерский пивоваренный завод Cloudwater, лондонская Forest Road Brewing Co, токийская пивоваренная компания Devil Craft Brewing и Half Baked Brewing Collective на Филиппинах входят в число десятков других компаний за пределами США, создающих свой собственный стаут для сбора средств на такие цели, как Black Lives Matter и Национальная ассоциация по развитию цветных людей (NAACP).
Участвующих пивоваров просят пожертвовать доходы от продаж пива соответствующей организации по выбору пивоваренного завода, а также взять на себя обязательства по долгосрочной работе в направлении расового равенства.
Баскервиль сказал: «Если ваша любимая пивоварня еще не подписалась, зовите нас и пометьте их #BlackIsBeautifulBeer. Мы благодарим вас за поддержку нашего дела и не можем дождаться, когда все смогут почувствовать вкус всех вариаций Black is Beautiful».
По материалам: thedrinksbusiness.com
Читайте также на нашем сайте:
Будут ли изменения импортных тарифов на спиртные напитки?
Maison Villevert покупает Celtic Whiskey Compagnie
