Компания Marmite ограничивает поставки из-за нехватки пивных дрожжей
Covid-19 повлиял на Martime
Шотландский пивоваренный гигант BrewDog предложил помочь распространению бренда Marmite после того, как последний был вынужден ограничить поставки из-за замедления производства в связи с Covid-19.
Компания Marmite, принадлежащая Unilever, была вынуждена временно прекратить производство упаковок всех размеров, кроме банок по 250 грамм, из-за нехватки пивных дрожжей.
Пользователь Twitter Тим Роби впервые подчеркнул эту проблему, когда 7 июня связался с Marmite. Он писал: «Мне нужен Marmite, как кислород, и мне действительно нужно больше 400 граммовых банок. Можете ли вы посоветовать, какие розничные продавцы продают их в данный момент? Спасибо.»
В ответ Marmite заявил, что пивные дрожжи, один из основных ингредиентов в составе дрожжевого экстракта, были в дефиците, и соответственно производство было приостановлено.
Представитель Unilever впоследствии заявил The Telegraph : «В последние несколько месяцев мы наблюдали высокий спрос на Marmite, когда всё больше людей готовили еду дома во время карантина, а это в сочетании с тем фактом, что пивоваренные заводы поставляли меньше дрожжей, привело к временному сокращению выпуска всего спектра размеров упаковки Marmite».
«Наш самый продаваемый размер упаковки по-прежнему доступен, и теперь, когда эти проблемы решены, мы продолжаем возвращать Marmite в нормальное состояние, это означает, что весь ассортимент банок должен вскоре вернуться на полки супермаркетов».
BrewDog также связался с Marmite, предложив помочь с проблемой поставок. Пивовар опубликовал фотографию банки Marmite, украшенной наклейкой с надписью «питание от дрожжей Punk IPA», отсылки к популярному пиву BrewDog.
Это не первый раз, когда Marmite сотрудничает с одним пивоваром. В феврале 2007 года компания выпустила ограниченное издание Guinness Marmite. Произведенный в партии 300 000 банок по 250 грамм, использованный дрожжевой экстракт был приготовлен из 30% дрожжей Guinness. Два года спустя Marmite также выпустила ограниченную серию Marston’s Pedigree Marmite.
Кроме того, когда компания была основана в 1902 году в Бертоне-на-Тренте, дрожжи были получены из местной Bass Brewery.
Другие выпуски Marmite, связанные с выпивкой, включают шампанское Marmite, выпущенное в 2008 году на день святого Валентина. Всего было произведено 600 000 банок, предназначенных исключительно для Selfridges, и в рецептуру продукта было добавлено 0,3% шампанского.
По материалам thedrinksbusiness.com
Смотрите и другие новости на нашем сайте:
Maison Villevert покупает Celtic Whiskey Compagnie
Искусственный интеллект создаст стандарт для описания виски при дегустации
