Коктейль Champagne Bowler — классический

Champagne Bowler в сочетание двух сортов вина, коньяка и свежей клубники, создает бодрый котелок с шампанским. Это классический рецепт коктейля, который определенно стоит попробовать. Идеально подходит для лета, когда клубника находится на пике своего развития, это один из самых освежающих коктейлей и прекрасный способ украсить обычный бокал вина.

Коктейль Champagne Bowler

Сочетание двух сортов вина, коньяка и свежей клубники, создает бодрый котелок с шампанским. Это классический рецепт коктейля, который определенно стоит попробовать. Идеально подходит для лета, когда клубника находится на пике своего развития, это один из самых освежающих коктейлей и прекрасный способ украсить обычный бокал вина.

Этот винный коктейль датируется, по крайней мере, 1930-40-ми годами, и в нем используются как белое вино (например, Шардоне), так и коньяк, заправленный игристым вином. Три ингредиента на основе винограда — прекрасная основа для пюре из подслащенной клубники. Поскольку его подают без процеживания, вы также ощутите полный эффект ягод.

Рецепт

Ингредиенты:

• 3 клубники (свежие; нарезанные);
• 15 грамм простого сиропа;
• 15 грамм коньяка;
• 30 грамм белого вина;
• 100-120 грамм игристого вина.

Гарнир:

• свежая клубника.

Способ приготовления:

• Собрать ингредиенты.
• В шейкер для коктейлей добавьте клубнику и простой сироп.
• Заполните шейкер наполовину льдом. Добавьте коньяк и белое вино.
• Хорошо встряхните.
• Вылейте содержимое шейкера (включая лед) в бокал для вина.
• Сверху полейте игристым вином и украсьте клубникой.
• Налейте в бокал и наслаждайтесь!

Читайте также:
Коньяк. Часть 1. Лучшие бренды для любого бара
Коньяк. Часть 2. Коктейль Vieux Carre (Старая площадь)
Коньяк. Часть 3. Коктейль Sidecar ( Сайдкар) в стиле sour
Коньяк. Часть 5. Коктейль Cognac Old Fashioned 
Коньяк. Часть 6. Коктейли с добавлением Hennessy