ОбзорыСтатьи

Коктейль Corpse Reviver No.2

Рецепт приготовления коктейля Corpse Reviver No.2

Одно из изобретений Гарри Крэддока, Corpse Reviver No.2, представляет собой адаптацию оригинального коктейля Corpse Reviver, в котором традиционно смешивались коньяк, кальвадос и сладкий вермут. Коктейль Corpse Reviver No.2 использовался как средство от похмелья, что вполне соответствует названию коктейля Corpse Reviver (Оживитель трупов).

Коктейль впервые появился в «The Savoy Cocktail Book» Крэддока в 1930 году. Оригинальный Corpse Reviver впервые был упомянут в печати в 1861 году, в его ранних рецептах смешивались бренди, желтый шартрез и мараскино.

Рецепт Крэддока состоит из равных частей джина, лимонного сока, Cointreau, Kina Lillet и немного абсента, добавляемого перед встряхиванием или используемого для покрытия стенок бокала. Окончательная смесь затем украшена вишней, которая аккуратно лежит в бокале для мартини.

Хотя облегчение алкогольного похмелья может показаться привлекательной идеей, Крэддок предупреждает: «Четыре коктейля Corpse Reviver No.2, выпитые в быстрой последовательности, снова не оживят труп».

Ингредиенты

  • Абсент для полоскания;
  • 20 грамм джина;
  • 20 грамм Cointreau;
  • 20 грамм Cocchi Americano;
  • 20 грамм свежего лимонного сока.

Метод

  • Ополоснуть охлажденный бокал для мартини абсентом.
  • Добавить остальные ингредиенты в шейкер со льдом и встряхните.
  • Процедить в подготовленный бокал.

Читайте также:
Ром приготовить со специями варианты по старинке
Fynoderee назначает нового мастера-дистиллятора 
Коктейль Tom Collins

Поделиться:
Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности