Статьи

Как приготовить ром со специями по старинке

Рецепт с использованием голландского джина

Вариант Old Fashioned с использованием голландского джина (Genever) впервые был упомянут в книге Джерри Томаса «Руководство бармена: как смешивать напитки» в 1862 году. В этом рецепте виски не упоминалось до 1880 года.
По-видимому, он был впервые создан барменом из Луисвилля, штат Кентукки, в клубе Pendennis.

Со временем всё меняется, и почему бы не внести изменения в Old Fashioned с помощью рома St Lucia’s Distillers Chair’s Reserve и Chair’s Reserve Spiced.

Ром со специями: рецепт

Ингредиенты:

  • 30 мл рома Chair’s Reserve Rum;
  • 30 мл рома Chair’s Reserve Spiced;
  • Биттер Ангостура;
  • Апельсиновый биттер Regan’s No 6;
  • Кубик сахара.

Ром со специями — метод:

  • Поместите сахарный кубик в стакан для смешивания.
  • Добавьте немного обоих биттеров.
  • Добавьте оба рома.
  • Наполните стакан для смешивания льдом.
  • Перемешайте 20-30 оборотов.
  • Процедите через свежий лед.

Читайте также:
Mai Tai был создан Виктором Бержероном, штат Калифорния
Ramon Bilbao представляет новую линейку вин 
Производитель текилы Patron назначил Дэвида Родригеса главным мастером

Поделиться:
Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности