Алкоголь новости

Ki No Bi Gin открывает бренд-центр в Киото

Ki No Bi Gin расширяется. Открытие нового бренд-дома

Дом Ki No Bi Gin, фирменный дом первого в Японии ремесленного джина, теперь открыт в Киото, предлагая различные интерактивные впечатления для посетителей.

Надеясь продемонстрировать фирменную философию и идентичность винокурни как первооткрывателя японского джина, House of Ki No Bi теперь открыт для публики. Находящийся в центре города Киото, центр расположен в отреставрированном традиционном особняке «мачия», построенном более 100 лет назад. Раньше здание было лесозаводом. Оригинальные интерьеры, такие как земляные стены и черепица, сохранились в новом здании, чтобы передать следы подлинной атмосферы. Интерьеры в основном выполнены в местном стиле, в том числе мебель ручной работы и традиционные ткани Nishijin, дополняющие спокойную элегантность города Киото.

Интерактивный опыт включает в себя выставки по истории, стилю и ботанике Ki No Bi, виртуальный тур по винокурне и мастер-классы брендов.

Задний бар украшен узором из дерева, созданным в сотрудничестве с Kira Karacho, дочерним брендом Karacho Karakami Atelier, основанным в Киото в 1624 году. Помимо джина и классических коктейлей, в баре также подают местные напитки, такие как пиво Kyoto Brewing Company и вина из винодельни Amanohashidate расположенной на севере префектуры Киото. Легкие блюда предлагаются с сильным акцентом на местные ингредиенты и растительные продукты.

Чтобы отпраздновать открытие, ликероводочный завод выпустил специальное ограниченное издание Ki No Bi House Gin, которое является эксклюзивным для этого места. Используя вариацию из 11 растительных веществ, специальный выпуск снижается до разливочной крепости с использованием воды из скважины в доме Ki No Bi. Конечный ABV составляет 43%, что приводит к более мягкому ощущению вкусовых качеств, чем у классического джина.

Винокурня в Киото построенная в 2014 году, была основана Дэвидом Кроллом, Норико Какуда Кроллом и Мактином Миллером. Винокурня выпустила свой первый джин Ki No Bi в 2016 году и начала распространять его за рубежом в 2017 году. Марка вступила в партнерство с Pernod Ricard в марте этого года.

По материалам: thedrinksbusiness.com

Читайте также на нашем сайте:
Diageo выпускает бумажную бутылку Johnnie Walker
Бутылку редкого Penfolds 1951 года купили за £ 57K
Global Organic Masters отметил наградами 12 игристых вин

Поделиться:
Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности