Алкоголь новостиОбзоры

Виски из сельди и другие диковинки

Необычные спиртные напитки, которые отражают непредсказуемый характер 2020 года

(Drinks Business) — Нельзя отрицать, что 2020 год был странным годом, полным неожиданных поворотов. В завершение года мы собрали ряд необычных спиртных напитков, которые отражают непредсказуемый характер 2020 года, от виски из маринованной сельди до рома из банановой кожуры.

Джиновый ликер из белого вина

Виски
Джиновый ликер из белого вина

Начнем с неожиданного сочетания двух разных форм алкоголя. Этот ликер из белого винного джина, созданный Uncommon Drinks, сочетает в себе ароматы сладкого винограда и пикантных цитрусовых с терпким можжевельником. Если белое вино вам не по вкусу, в ассортимент также входят ликеры из красного и розового джина, а с пониженным содержанием алкоголя 20%, основное внимание в этом случае уделяется наслаждению ароматом. Вопрос только в том, в каком стакане его подавать?

Водка Васаби

Виски
Водка Васаби

Эта ароматная водка не для слабонервных, и она, безусловно, впечатляет. Дистиллированный из выращенного в Англии васаби, The Wasabi Company разработала этот напиток, чтобы подчеркнуть свежий и огненный вкус настоящего васаби. Говорят, что он может похвастаться ярким вкусом горчицы и редиса, который «раскрывается под сладостью напитка с высокими нотами перца и звездчатого аниса».

Джин с клубникой и бальзамическим уксусом

Виски
Джин с клубникой и бальзамическим уксусом

Этот джин с клубникой и бальзамическим уксусом от That Boutique-y Gin Company сочетает в себе сладость летней клубники с итальянским бальзамическим уксусом из Модены, который выдерживается от 12 до 25 лет в деревянных бочках. Возможно, он не всем по вкусу, но этот джин «древесный и теплый» и «быстро приобретает пикантный вкус».

Виски с добавлением маринованной сельди

Виски
Виски с добавлением маринованной сельди

 

С таким именем, как Fishky, у вас есть один шанс угадать, каким может быть следующий дурацкий привкус. Да, верно, это рыба. И не просто рыба — этот выдержанный в бочках односолодовый виски с добавлением маринованной сельди. Первоначально дистиллированный компанией Bruichladdich в Шотландии, виски был продан покупателю в Германии, который разлил его в бочку для сельди.

Ром из кожуры банана

Ром
Ром из кожуры банана

Discarded Spirits Co использует продукты, которые обычно выбрасываются, чтобы создавать необычные и чудесные новые напитки, одновременно спасая планету. Этот ром из кожуры банана сочетает в себе два ингредиента, которые можно классифицировать как отходы — используемый ром применяется для придания аромата пустым бочкам из-под виски, чтобы подготовить их к последней фазе созревания виски. Этот «завершающий» ром теперь перепрофилируется в сочетании с банановой кожурой, чтобы создать «сладкий и фруктовый» вкус, идеально подходящий для приготовления дайкири или смешивания с имбирным элем.

Яблочный джин

Джин
Яблочный джин

Яблочный крамбл, классический британский десерт, который лучше всего подают с заварным кремом или ванильным мороженым, теперь был превращен в ароматизатор джина. Дистиллированный с поджаренным овсом, чеширскими яблоками, корицей, сахаром демерара, цедрой апельсина и можжевельником, это творение чеширской винокурни Three Wrens лучше всего подавать с тоником из цветов бузины и ломтиком свежего зеленого яблока.

Виски с арахисовым маслом

Виски
Виски с арахисовым маслом

Произведенный в Оушен-Бич, Калифорния, виски Skrewball был создан парой Стивеном и Бриттани Йенг. Их логотип «черная овца» воплощает в себе все, что бренд представляет в индустрии спиртных напитков, поскольку его фирменный виски с арахисовым маслом неожиданно стал фаворитом поклонников. Этот напиток сочетает в себе сливочную насыщенность арахисового масла с «ярким и огненным вкусом виски» и придаст интересный оттенок любому коктейлю.

Водка из свежесрезанной травы

Водка
Водка из свежесрезанной травы

Водка Fresh Cut Grass от Oddka может показаться странной, но это не так удивительно, как вы могли подумать. На самом деле, спиртной напиток не приправлен травой, как можно было бы предположить, но ароматы киви, дыни и грейпфрута, которыми он наполнен, придают ему свежий и травяной характер, благодаря чему он получил свое название.

Виски с укропом

Виски
Виски с укропом

Вы можете быть удивлены, узнав, что этот виски с добавлением маринованных огурцов Whicked Pickle, происходящий из Миссури, расширяет свое распространение и будет доступен для покупки в США в начале 2021 года. Спиртной напиток черпает вдохновение из типа употребления, называемого Pickleback, в котором за рюмкой виски следует рюмка рассола. Оригинальный и неожиданный, Whicked Pickle, по словам его создателей, является «острым и смелым», сообщает Eloise Feilden на сайте Drinks Business.

По материалам: thedrinksbusiness.com

Читайте также: 
Bonhams отозвал подозрительные лоты
Бренд алкогольного чая Noveltea получил инвестиции в размере 1,4 млн фунтов стерлингов

Поделиться:
Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности