Алкоголь новости

Ржаной виски Hochstadter’s

Компания Cooper Spirits объявила о выпуске третьего разлива ржаного виски Hochstadter's Vatted Straight Rye Whisky

Заимствованная из исторического шотландского термина, обозначающего процесс смешивания нескольких односолодовых виски в чане для создания нового вкуса, эта версия Vatted Rye Hochstadter включает в себя пять чистых сортов ржаного виски из Северной Америки в возрасте от 4 до 18 лет.

По заявлению компании, впервые выпущенное в 2015 году ржаное виски Hochstadter без добавок является первым ржаным виски, в котором используется обозначение «без НДС». Ржаной виски смешивают в чане доводя до крепости 50%.

Версия этого года включает в себя виски из Кентукки, Пенсильвании, Индианы и Калифорнии

Виски выдержанные в бочках из американского дуба и отобранные из собрания виски Cooper Spirits, которую курировал покойный Роберт Купер. Как сообщает компания, в результате получается мягкий, но крепкий и сбалансированный вкус с нотами мускатного ореха, мускатного ореха, гвоздики, мяты, ржаного хлеба, черного перца и вишни.

«Vatted Rye по-прежнему является категорией, которую неправильно понимают», — говорит Чад Соломон, директор Cooper Spirits по вопросам торговли и инноваций. «Ватирование добавляет сложности напитку и придает ему уникальный вкусовой профиль, которого иначе было бы трудно достичь. Что действительно невероятно в этом продукте, так это дальновидность Роба Купера. Зная, что категория ржаного виски скоро вырастет, он стратегически курировал бочки в собрании компании, чтобы обеспечить долгосрочный успех. Его главная цель заключалась в создании продукта, который превосходил бы во всех отношениях, и мы достигли этого с помощью Vatted».

Ржаной виски Hochstadter’s Vatted Rye выпускается ограниченной серией, сообщает Kyle Swartz на сайте Beverage Dynamics.

По материалам: beveragedynamics.com

Читайте также: 
Японский бренд джина 135° EAST пополнил портфель Marussia
Whisky Auctioneer запустил распродажу Pat’s Whisky Collection
Lowland Rosebank представил виски 30-летней выдержки

Поделиться:
Теги
Показать больше

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности